BARNSPEL - Hem

Föräldrar

Redaktion Sök -

SPEL PYSSEL RESOR FEST & KALAS INREDNING E-KORT

FEST & KALAS - RECEPT

-

:: FEST & KALAS :: RECEPT ::

| Fest & Kalas |


Baka till fest - Cheesecake

Halloncheesecake

En härlig och vacker tårta som du kan baka utan ugn!
Baka denna cheescake till fest, till morsdag eller servera som dessert!

Recept: Halloncheesecake utan ugn

HALLONCHEESCAKE

INGREDIENSER:

Botten:
ca 150 g krossade digestivekex (ca 10 st)
75 g smält smör eller margarin

Fyllning:
200 g färskost (t.ex Philadelphia)
ca 100-200 g hallon (2-3 dl)
½ dl socker
½ dl hallonsaft (koncentrat)
4 gelatinblad
2 dl vispgrädde

Dekoration:
Dekorera med några hallon om du vill.

Form:
en rund form med avtagbar kant (20-24 cm i diameter)

GÖR SÅ HÄR:
Klä en rund form med avtagbar kant med bakplåtspapper eller plastfolie. Krossa kexen. Smält fettet i en kastrull och blanda med krossade kexen. Tryck ut till jämn botten.

Vispa grädden. Mosa hallonen och mixa dem med socker och färskost. Vänd försiktigt ner i grädden.

Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten i minst 5 min. Värma upp hallonsaften i en kastrull. Tag upp gelatinbladen ur vattnet och låt vattnet rinna av. Lägg i gelatinet och låt smälta på svag värme.

Låt saftblandningen svalna något och häll den sedan i hallonblandningen. Rör om försiktigt så att allt blandas. Fördela denna på botten.

Låt tårtan stelna minst 3-4 timmar i kylen.

© Recept och bilder: Auer Media

-

Tillbaka:

| Fest & Kalas | Startsidan |


 .

| Startsidan | Föräldrar | Graviditet | Bebis | Resa med barn | Inredning | Spel | Pyssel | Barnkalas | E-kort |

© Auer Media